オーナーブログ

  毎年のことでありますが・・・ 明日から3日間（9日・10日・11日） 臨時休業になります。 地元神社で執り行われる、通称「えべっさん」の ご奉仕に出向くからです・・・ その間もご注文は、承れますが、 発送は…

  新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。   新年は、１月５日（月）より、営業致します。 ご用命につきましては、お受けできますが、 発送につきましては、１月５…

新潟銘醸さんから届きました！ 「N-888 ﾌﾟﾚﾐｱﾑ 生原酒」 年に１度の生原酒です！ 果実味のある香りと軽快な味わい 酒質は、記載されていませんが、 精米歩合50％の純米大吟醸になります！ 数量限定 早い者勝ちの逸…

岩手県・南部美人 さんから 「特別純米酒 2026干支ラベル」 古来より福を招くとされる 「左馬」をラベルに！   南部美人さんらしい、 米の旨みとコクがしっかり！ 冷そして燗にも広く楽しめる！ 飛躍の１年の一…

「エエのん、ようやく入ったわ～」って 先日、親友が鱧を持って来てくれました！ 高級料亭だと渋沢さん数枚いるような・・・ しらんけど・・・（笑）     ちょうど、娘の誕生日でもあったので 早速、鱧鍋を…

先日JAにてタマネギ苗を購入 その名も「アイドルももえ」 個人的には アイドル聖子の方が（笑） 400本ほど植えました！ 来年初夏が楽しみですね！  

山口県・新谷酒造さんから届きました！ 「わかむすめ 純米大吟醸 燕子花」 日本酒鑑評会で、数多くの賞を！ 早速、飲んでみました（笑） 一切の雑味がなく 柔らかく、ス～っと喉元を通る これは、美味しいわ！（笑） 化粧箱付き…

昨日の日曜日 奈良県・秋の長谷寺へ   ご本尊の絵・写真OK 紅葉も 菊も美しい  

梅のお酒と言えばCHOYA そのCHOYAからのワイン CHOYA ICE NOUVEAU 氷熟梅ワイン   桃のようなﾌﾙｰﾃｨｰな香り 梅の上品な甘酸っぱさ 私は、大き目のグラスに氷をいれて！  

山口県・新谷酒造さんから届きました！ 「わかむすめ 純米吟醸 瑠璃唐草 生酒」 しっかりとした味わいの中に 優しい香りと甘さ。 あくまでも個人的に 瑠璃唐草 うすにごりの方が お好みなんですが（笑） 飲み比べも楽しいです…