2022年12月

ソーヴィニヨンブラン（白） あら！美味しいこと！ すっきり辛口ながらフレッシュ感 どんな料理も邪魔させない美味しさです。 カベルネソーヴィニヨン（赤） 程よい酸味 特に飲んだ後の余韻がたまりません！ この味でこの値段は、…

今年もあとわずかになりました。 年内は、31日（土）・18時まで営業いたします。 年明けは、6日（金）・9時から営業いたします。 また、1月9日（月）・10日（火）・11日（水）は、臨時休業になります。 （正月休みの後、…

昨日・今日とめちゃくちゃ寒いですね～ まっクリスマスイブということで・・・ ついでに私の誕生日！ 59歳になりました・・・(笑) 特に決めているってことないのですが、 誕生日には、毎年これを！ 「しぼりたて貴一本」 文句…

  ありがたいことに、楽天ペイのご利用が増えています。 今月なら、上限が3000ポイントではありますが、 20％が還元されています。 今年もあと10日！ クリスマス用・年越し用・そしてお正月用に！ さらに、楽天…

今朝は、最高に寒かったですね～ 寒いというより痛かった感じです！ そんな寒い日には、 温かいお鍋に、あえて冷やしたこれ！ 「奥の松　純米吟醸新酒しぼりたて」 新酒らしくフレッシュで、 軽快なあじわい！ お酒は冷たいですが…

今週は、ありがたいことに メチャ忙しく、久しぶりの更新に・・・   新米が収穫されると 新酒も仕込まれます！ 第一弾は、福島県の「奥の松酒造」から ❝特別純米　にごり原酒❞ 新酒らしいフレッシュな甘さ 濁ってい…

令和4酒造年度の新酒の第一弾 活性にごり酒になります。 「FOUR　SEASONS　WINTER」 ラフランスを感じさせるジューシー感 その中にもDRY感 気がつけば「あれ？無くなってる！」 そんなにごり酒です。 ただ、…

聞いたことのない小鳥の声が・・・ のぞき見すると、真っ赤になった南天を   南天の実なんか、おいしいのかな？ ついばむ瞬間は、なかなか・・・  

奈良県の春鹿さんから 純米超辛口生原酒仕込第壱號 なんか難しいネーミングですね(笑) 杜氏が美味い酒が搾れたら・・・ そんな緊張感の中から、 仕込まれた超逸品・超限定酒です！    

12月2日・寒い朝でしたね～ 11月が、穏やかだったので応えます(笑) 東京都青梅市から 澤乃井　蒼天のご紹介です！ メロンを感じさせるような香り 心地よい苦みなんかも感じてもらえます。 化粧箱に入った、美しいブルーの瓶…