2024年09月

詳しくは、改めて・・・ 本日、入荷しました。 國乃長　純米生酒 國乃長　純米吟醸   フランス人杜氏・オザンさんの 第2弾 待ってました！ 味は、今晩いだだきますね（笑）  

ここのすぐ近くで、朝からお酒を！ まさに至福のひと時でした（笑） 明日・明後日は、連休とさせていただきます。 よろしくお願いいたします。  

やばいのが、届きました（笑）！ CHOYA　ｱｲｽﾇｰﾎﾞｰ氷熟梅ワイン 初夏に採れたての完熟梅を 急速冷凍で鮮度を封じ込め 氷点下で熟成させます。 鮮度を保ったまま果汁にし、 発酵させました！ 桃？いやいや、やっぱり梅…

15日（日）・16日（月）連休とさせて頂きます。 祝日は、営業をさせていただいておりましたが、 都合により、祝日・16日（月）敬老の日は、 お休みとさせていただきます。 よろしくお願い申し上げます。  

岩手県から届きました。 「南部美人　純米吟醸ひやおろし」 春先にしぼった酒を タンクに貯蔵・熟成させたものを 瓶詰に！ 生酒を思わせるような吟醸香と すっきりとした味わい。 昨年よりもアルコール感少なめ わたしは、好きで…

福井県から届きました。 「一本義　秋之純米酒ひやおろし」 ほのかに柔らかい香り、 口に広がる旨み。 高めのアルコール度数ですが、 全く感じさせない。 つまり、飲み飽きしない そんな日本酒です！  

相変わらずの暑さですね。 夜もクーラーつけっぱなしです・・・ しかし日本酒は、着実に季節感が・・・ 福島県・奥の松酒造さんから 「特別純米原酒ひやおろし」 直球ど真ん中のラベル 少し毒々しく見えます（笑） しかし中身は、…

昨日、関西国際空港へ 飛行機は、美しいです！ こんなのに乗って どこかに行きたいっす！   昼は、バイキング形式で 夜の分まで、満腹！  

こちら大阪。 ようやく朝晩が、少し楽になったものの 日中は、まだまだ暑いです・・・ 本当は、8月上旬に入荷していたのですが なかなか紹介できる雰囲気では・・・ で、今頃になりました（笑） 長野県から「北安大国　秋酒」 昨…