2024年09月

  ここのすぐ近くで、朝からお酒を！ まさに至福のひと時でした（笑） 明日・明後日は、連休とさせていただきます。 よろしくお願いいたします。  

やばいのが、届きました（笑）！ CHOYA　ｱｲｽﾇｰﾎﾞｰ氷熟梅ワイン 初夏に採れたての完熟梅を 急速冷凍で鮮度を封じ込め 氷点下で熟成させます。 鮮度を保ったまま果汁にし、 発酵させました！ 桃？いやいや、やっぱり梅…

15日（日）・16日（月）連休とさせて頂きます。 祝日は、営業をさせていただいておりましたが、 都合により、祝日・16日（月）敬老の日は、 お休みとさせていただきます。 よろしくお願い申し上げます。   &nb…

岩手県から届きました。 「南部美人　純米吟醸ひやおろし」 春先にしぼった酒を タンクに貯蔵・熟成させたものを 瓶詰に！ 生酒を思わせるような吟醸香と すっきりとした味わい。 昨年よりもアルコール感少なめ わたしは、好きで…

福井県から届きました。 「一本義　秋之純米酒ひやおろし」 ほのかに柔らかい香り、 口に広がる旨み。   高めのアルコール度数ですが、 全く感じさせない。 つまり、飲み飽きしない そんな日本酒です！  

相変わらずの暑さですね。 夜もクーラーつけっぱなしです・・・ しかし日本酒は、着実に季節感が・・・ 福島県・奥の松酒造さんから 「特別純米原酒ひやおろし」   直球ど真ん中のラベル 少し毒々しく見えます（笑） …

昨日、関西国際空港へ 飛行機は、美しいです！ こんなのに乗って どこかに行きたいっす！       昼は、バイキング形式で 夜の分まで、満腹！  

こちら大阪。 ようやく朝晩が、少し楽になったものの 日中は、まだまだ暑いです・・・ 本当は、8月上旬に入荷していたのですが なかなか紹介できる雰囲気では・・・ で、今頃になりました（笑） 長野県から「北安大国　秋酒」 昨…